Moms tahu gak, kalau makanan yang enak ternyata bisa juga lho dibuat dengan cara sederhana, salah satu contohnya adalah oseng kacang panjang. Meski hanya terbuat dari kacang panjang dan tempe rasanya ini bisa mengalahkan menu apapun Moms saking enaknya, jadi sekarang gak perlu khawatir mau masak apa di kala tak punya uang karena Moms bisa masak oseng kacang panjang yang nikmat ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk Moms simak resep yang telah ditulis oleh @verajj di Instagram @inspirasiresepmemasak begini cara bikinnya Moms,

Bahan-bahan:

• 2 ikat kacang panjang kira-kira 300grm (iris-iris menyerong)
• 1 papan tempe potong2 goreng 1 ruang lengkuas keprek
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu
• 1 sdt gula pasir
• Minyak untuk menumis
• Air secukup nya

Bumbu halus:

• 5 cabe merah keriting
• 5 cabe rawit merah
• 2 btr kemiri
• 1 sdm ebi - 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara Membuatnya:

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, biasa aku masukkan gula terlebih dahulu biar pedas nya ga ngebul, garam, kaldu lalu lengkuas yang sudah di geprek, aduk-aduk terus sampai semuanya merata
2. Kemudian masukkan kacang panjang dan tempe beri air secukupnya tutup sebentar biarkan kacang panjang lembut lalu tes rasa, setelah itu angkat dan sajikan

Selamat Mencoba Moms, semoga berhasil!