Beauty, bosen dengan kreasi muffins yang itu-itu aja. Kamu bisa cobain resep Brocoli and Cheese Muffins. Gurihnya brokoli dan keju ini pasti bikin kamu ketagihan.

Baca Juga: Resep Chocolate Mousse Cake Super Ekonomis, Cuma Butuh 3 Bahan! Cocok Jadi Camilan Jelang Libur Panjang!

Camilan ini, selain sehat tentunya juga bikin kenyang lho! kamu bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah. Cara bikinnya mudah kok. Melansir dari laman endeus.tv, Jumat (16/10/2020) berikut resepnya

Bahan-bahan

  • 400 g brokoli
  • 150 g rolled oats
  • 6 butir telur
  • 1 sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 4 siung bawang putih, parut
  • 1 batang seledri, cincang
  • 200 g keju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. Potong kecil-kecil brokoli, masukkan ke dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan semua bahan lain ke dalam mangkuk brokoli. Aduk rata.
  3. Siapkan loyang muffin lubang 12, olesi dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam lubang loyang.
  4. Panggang dalam oven suhu 180?C selama 20 menit. Keluarkan dari oven. Sajikan.