Moms pasti tak asing dengan kuliner pecel, menu yang terdiri dari sayuran ditambah bumbu kacang ini memang memiliki cita rasa tersendiri yang buat banyak orang menyukainya. Jika Moms tertarik untuk membuatnya, Moms bisa sontek resep dalam artikel ini dijamin hasilnya enak dan buatnya pun mudah banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh Moms @utialiffiani begini cara buatnya

Resep Pecel Spesial

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung
• 1 ikat bayam
• 1 genggam tauge
• 1 buah labu siam
• 1 buah timun
• 1 butir telur rebus, belah dua

Bahan Bumbu :

• 5 sdm kacang goreng
• 2 siung baput
• 2 cm kencur
• 3 biji rawit merah
• gula merah
• garam
• air

Cara Buat :

1. Siangi sayuran, potong memanjang labu siam
2. rebus semua sayuran secara bergantian kecuali timun, tiriskan, sisihkan
3. Uleg bahan bumbu sampai halus, tambahkan air, aduk rata
4. Sajikan bersama mendoan hangat

Moms gak usah khawatir soal menu harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang