Nasi goreng menjadi menu sarapan andalan banyak orang. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah membuat nasi goreng begitu disukai. Ada banyak variasi nasi goreng yang bisa dicoba, salah satunya nasi goreng sayuran.

Nasi goreng sayuran jadi menu tepat untuk sarapan enak, sehat, dan praktis. Dilansir dari laman endeus.tv, berikut resepnya.

Bahan:

• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang iris 1 cm
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu jamur
• ½ sdt chili flakes
• 3 butir telur ayam
• 300 g nasi dingin
• 150 g kuntum brokoli, blansir
• 50 g kacang polong siap pakai

Baca Juga: Resep Tenggiri Asam Manis, Menu Istimewa untuk Keluaraga

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung, Lauk Gampang dan Enak untuk Makan Siang

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, daun bawang, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan chili flakes hingga harum.
2. Masukkan telur ayam. Masak hingga matang. Masukkan sisa bahan. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat.

Mudah banget kan buatnya?

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!