Menu

Resep Sup Jagung Bakso, Rasanya Umami Banget!

21 September 2022 17:35 WIB
Resep Sup Jagung Bakso, Rasanya Umami Banget!

Sup Jagung Ayam (Sumber/Sajian Sedap)

HerStory, Jakarta —

Moms, buat menu sayur yang segar dan menghangatkan badan yuk. Resep sup jagung bakso ini bisa jadi pilihan untuk sajian makan keluarga saat musim hujan.

Membuatnya pun sangat mudah, kuanya wangi dari minyak wijen. Siap jadi kesukaan keluarga nih!

Berikut ini resep sup jagung bakso selengkapnya dari Cookpad.com.

Sup Jagung Bakso

Bahan-bahan:

  • 100 gr ayam dada fillet potong dadu
  • 200 gr bakso ayam potong dadu
  • 2 buah jagung (disisir)
  • 1 buah wortel (potong dadu)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 telur ayam (kocok lepas)
  • 800 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya daun bawang dan seledri
  • 2 sdm minyak wijen

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam dan jagung.
  2. Sambil menunggu daging ayam dan jagung setengah matang, panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih yg sudah dicincang hingga harum.
  3. Masukkan wortel, bakso dan bawang putih ke dalam panci. Tambahkan garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
  4. Terakhir masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan agar bentuknya berserabut.
  5. Tunggu mendidih, lalu angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri. Sup jagung bakso ayam sudah siap dinikmati. 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Camilan Akhir Pekan, Ini Cara Mudah Buat Bolu Milo Tanpa Oven

Baca Juga: Katanya Sup Ayam Bisa Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh? Begini Cara Membuatnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.