Moms bingung mau sajikan menu apa untuk MPASI si kecil? Coba deh untuk membuat semur tahu ini untuk menu makan siangnya, dijamin bakal suka karena rasanya super mewah meski cara membuatnya mudah dan pastinya sederhana

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @dellyclarissa begini cara buatnya

Resep Semur Tahu

Bahan-bahan:

• Minyak goreng
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai memarkan
• Paha ayam fillet iris / potong kecil-kecil
• Kecap manis
• Garam
• 1,2L kaldu ayam
• 200g tahu putih, potong kecil-kecil, goreng sebentar
• 5 lembar bayam potong kecil-kecil, rebus sebentar

Bumbu halus :

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Cara Buat :

1. Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus, daun salam, serai hingga harum
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata
3. Tambahkan kaldu dan tahu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk
4. Angkat, sajikan dengan tambahan daun bayam rebus

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!