Siapa yang bosan dengan menu ayam goreng? Nah, pas banget kali ini ada resep ayam bumbu kacang yang bisa kamu recook di rumah.

Memasaknya juga cukup mudah, kamu hanya perlu mengungkepnya sampai matang dan ditambah dengan bumbu kacang sampai menungga matang.

Tertarik untuk mencobanya? Simak yuk resepnya di sini dari Cookpad.com.

Ayam Bumbu Kacang

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam
• 2 sdm selai kacang
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm gula
• 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
• Secukupnya garam dan penyedap
• Secukupnya air
• 50 gr kacang tanah goreng haluskan

Bumbu halus:

• 3 butir kemiri
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 2 buah cabe merah besar

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu racik ayam goreng sampai matang.
2. Masukkan ayam aduk-aduk biar bumbunya tercampur rata.
3. Tambahkan air, garam dan penyedap lalu ungkep ayam. Sambil sesekali di aduk.
4. Setelah air mulai menyusut tambahkan kecap manis, gula jawa, selai kacang dan kacang yang sudah di haluskan. Masak sampai mengental, jangan lupa cek rasa.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!