Menu

Trik Bikin Bolu Jagung Manis Minim Gula, Dijamin Gak Bikin Sugar Rush Moms

23 September 2022 15:15 WIB
Trik Bikin Bolu Jagung Manis Minim Gula, Dijamin Gak Bikin Sugar Rush Moms

Bolu Jagung (Instagram/@happy_ending10)

HerStory, Jakarta —

Moms terlalu banyak mengonsumsi gula akan mengakibatkan si kecil mengalami sugar rush, maka dari itu Moms perlu memberikan camilan minim gula untuk si kecil.  Nah kebetulan dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana cara buat bolu jagung yang rasanya manis meski tanpa tambahan gula/

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @happy_ending10 begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1buah Jagung ukuran besar
  • 2 butir telur
  • gula (opsional)
  • 10sdm tepung terigu segitiga biru
  • 5sdm mentega cair
  • 3sdm munjung susu bubuk
  • ½sdt vanili bubuk
  • ½sdt Sp
  • ¼sdt garam
  • Santan kental 60mL
  • Susu cair 50mL 

Cara Membuat:

  1. Pipil Jagung haluskan dengan blender/bisa juga dengan cara diparut menggunakan parutan biasa, sisihkan
  2. Mixer : Telur, gula pasir, vanili bubuk dan Sp, hingga putih kental berjejak,lalu turunkan speed hingga yang terendah
  3. Kemudian masukkan jagung yang telah dihaluskan dan garam, mixer kembali hingga tercampur rata saja, dan masukkan susu bubuk santan susu cair, tepung terigu sedikit demi sedikit mixer kembali dengan speed yang terendah
  4. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula hingga tercampur rata, sisihkan
  5. Siapkan Cetakan yang telah diolesi dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan
  6. Panaskan dandang,kukus hingga matang kurleb 25 menit, tutup dandang lapisi dengan serbet ya,biar airnya ga menetas ke adonan
  7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin,lalu keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI Resep Mpasi yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah