Bakso goreng biasanya pakai ikan tenggiri atau pun hanya campuran tepung. Kali ini, olahan baksonya bisa ditambah dengan ikan tuna yang rasa menggiurkan. Jika kamu sulit untuk mencari ikan tuna, kamu bisa menggunakan tuna kalengan yang sudah tinggal masak.

Hasil baksonya gurih, padet, dan renyah. Simak resepnya di sini dari Cookpad.com.

Bakso Tuna Goreng

Bahan:

• 1 kaleng kecil tuna chunk
• 2 siung bawang putih parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• Kaldu bubuk bila suka
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 butir telur ayam
• 6 sdm tepung tapioka

Cara membuat: 

1. Campur semua bahan kecuali telur dan tapioka. Aduk rata
2. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
4. Bentuk bola-bola dengan sendok.
5. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang