Sayuran wortel yang mengandung vitamin A tinggi dipercaya bisa bantu jaga kesehatan mata si kecil, maka dari ini, wortel kerap kali jadi salah satu bahan MPASI yang sering digunakan agar bisa bantu kesehatan mata si kecil.

Tak ayal dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana membuat salah satu resep MPASI berbahan wortel, yaitu bubur wortel ayam yang pastinya bisa bantu jaga kesehatan mata si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @mamyacaa, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

• Nasi sesuai takaran bayi (150 ml)
• Ayam 60 gr
• Daun salam
• Wortel 1 ruas jari
• seledri secukupnya
• Bamer bawang putih cincang halus
• Air 200ml
• Kaldu ayam 1/2 sdt
• Mentega 1 sdt

Cara Membuat :

1. Tumis bamer bawang putih sampai harum
2. Masukan ayam tumis sampai berubah warna
3. Masukan air aduk rata dan tunggu sampai air mendidih
4. Setelah air mendidih masukan daun salam seledri dan mentega masak sampai air menyusut
5. Setelah air tinggal setengah masukan parutan wortel dan masak sampai air tinggal sedikit ( jangan sampai kering susah hancurkan)
6. setelah masak matikan api masukan kaldu ayam aduk rata, tunggu 15 menit biar agak dingin baru haluskan sesuaikan tekstur
7. Selamat mencoba.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.