Moms waktu sarapan kerap kali sangat singkat, maka dari itu Moms perlu membuat menu yang simpel simpel saja dan cara pembuatannya mudah, salah satunya menu bubur hainan yang buatnya gampang banget sehingga cocok untuk menu sarapan si kecil. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @irni_okira begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Karbo : Nasi putih
• Prohe : Daging ayam
• Sayuran : Wortel, daun bawang
• Lemak tambahan : Margarin
• Bubur Ayam Hainan (3 Porsi)

Bahan :

• 3 cangkir air matang (350ml)
• Nasi putih 3 sdm munjung
• 1 Potong Ayam bagian dada (Cincang halus)
• 1/3 buah wortel (parut)
• 1/2 batang daun bawang (Cincang halus)
• 2 sdm Margarin
• 2 siung bawang putih (parut)
• 1/2 buah kemiri (parut)
• 1 siung bawang merah (parut)
• 1/2 ruas ibu jari jahe (parut)
• 1/2 ruas ibu jari lengkuas (parut)
• 200ml chicken bone broth

Cara membuat :

1. Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai harum
2. Campur 350 ml air dengan 3 sdm munjung nasi putih
3. Masukkan 150ml chicken bone broth, masak selama 30 menit sampai menjadi bubur. 
4. Aduk bubur sesekali agar tidak gosong. Jika air surut/kering, tambahkan air lagi sedikit demi sedikit sampai tekstur bubur sesuai dengan yang diinginkan
5. Sambil menunggu bubur matang, siapkan wadah anti panas. Masukkan 1 sdm margarin, ayam, jahe, bawang putih, lengkuas, sereh dan 50ml chicken bone broth 
6. Kukus selama 15 menit sampai ayam matang

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!