Mendol tempe masakan khas Malang ini cukup banyak digemari. Kini kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep ini. Hanya bermodal tempe dan beberapa bumbu dapur kamu bisa menyajikan mendol tempe sebagai lauk makan keluarga.

Simak resep mendol tempe selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Mendol Tempe

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe, 350 gr
• Sesuai kebutuhan minyak goreng

Bumbu halus:

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah Cabe rawit / cabe merah (optional)
• 1 ruas jari kencur
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (optional)
• Garam / kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Haluskan tempe, campur dengan bumbu halus, garam / kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil 1 - 2 sendok, bentuk sesuai selera
3. Goreng hingga kecokelatan, sajikan hangat.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!