Menu

Trik Bikin Nasi Uduk Versi MPASI, Dijamin Aman untuk Sarapan Si Kecil

05 Oktober 2022 06:27 WIB
Trik Bikin Nasi Uduk Versi MPASI, Dijamin Aman untuk Sarapan Si Kecil

Nasi Uduk Betawi (Instagram/dapurfoody)

HerStory, Jakarta —

Masyarakat indonesia di beberapa daerah memang identik sarapan menggunakan nasi uduk, si kecil juga bisa lho Moms asal bahan dan teksturnya disesuaikan dengan kebutuhan anak agar tak jadi bahaya.

Maka dari itu, dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya buat bubur uduk untuk sarapan si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @vitoafshaan begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 10 sdm beras
  • 2 sdm daging cincang
  • 1 hati ayam rebus cincang
  • 1 bawang putih iris halus
  • 1/2 jempol lengkuas geprek
  • 1 sereh
  • 1 daun salam
  • 1/2 wortel iris/parut
  • 2 sdm santan
  • Garam dan lada
  • Vco / margarine/minyak untuk menumis
  • Air secukupnya

Cara buat menggunakan Slow Cooker:

  • Tumis daging dengan bawang putih, sampai berubah warna.
  • Masukan semua bahan di Slow Cooker setting dalam 3 jam. Aduk sesekali. Koreksi rasa. Sajikan

Cara Memasak Panci:

  1. Tumis daging dengan bawang putih, sampai berubah warna.
  2. Masukan semua bahan kecuali wortel, masak di kompor dan aduk rata, setelah hampir matang masukan wortel, tunggu sampai semua matang, koreksi rasa.
  3. Sajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan