Moms hari ini bingung mau masak apa? Coba deh sajikan menu usus pedas ini karena rasanya benar-benar nikmat apalagi ditambah dengan cita rasa pedas membuatnya semakin sempurna sehingga hanya disajikan dengan nasi hangat pun sudah sangat nikmat ketika memakannya.

Penasaran bagaimana cara buatnya? Moms bisa coba langsung simak yang telah dirangkum oleh tim HerStory dari laman Instagram @idemasakharianku yang ditulis oleh pengguna dengan nama @rayzha.syahlaa, begini caranya buatnya Moms

Bahan-bahan:

Usus

Bumbu halus:

• bawang merah
• bawang putih
• kemiri
• kunyit
• jahe
• cabe

Bahan pelengkap:

• daun salam
• daun jeruk
• garam
• gula
• kecap (sedikit)

Cara Membuat:

1. Cuci bersih usus(pakai jeruk nipis), lalu rebus (pakai daun jeruk, salam dan irisan jahe)
2. Tumis bumbu halus(tanpa minyak) sampai tidak bau langu lagi.
3. masukan salam, daun jeruk, garam, gula, kecap manis dan air sedikit
4. terakhir masukan usus yang sudah direbus. Cicipi lalu sajikan.
5. Selamat mencoba

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Yuk langsung saja. Ingat sekarang gak usah bingung soal menu harian lagi karena di Herstory sudah tersedia banyak sekali resep masakan yang bisa Moms coba di rumah.