Menu

Resep Tumis Daging Campur Tomat, Rasanya Segar Kaya Akan Kandungan Gizi

05 Oktober 2022 08:15 WIB
Resep Tumis Daging Campur Tomat, Rasanya Segar Kaya Akan Kandungan Gizi

Tumis Wortel Daging (Instagram/@koleksiresepsj)

HerStory, Jakarta —

Moms daging memang memiliki kandungan prohe yang tinggi, sedangkan sayuran seperti tomat mengandung gizi yang tinggi, maka dari itu jika hal tersebut disatukan akan menghasilkan menu sehat yang kaya akan kandungan gizi.

Selain itu paduan tomat dan daging pun menghasilkan rasa yang segar sehingga si kecil akan suka rasanya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @koleksiresepsj begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 3 SDM minyak goreng
  • 2 butir bawang putih, cincang
  • 1/4 bagian bawang bombay, iris
  • 1 cm jahe
  • 100 daging ayam giling
  • 150 gr wortel, iris tipis
  • 200 ml air
  • 1 SDT kecap inggris
  • 1 SDT kecap manis
  • 1 1/2 SDT saus tomat
  • 1/2 SDT gula pasir
  • Garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera
  • 1 SDT maizena larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe.
  2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel.
  3. Masukkan air, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk.
  4. Setelah air menyusut dan wortel lunak, masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. Angkat dan sajikan.

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan