Menu

Resep Tahu Kukus, Tinggal Goreng, Bisa untuk Stok Lauk di Rumah

07 Oktober 2022 18:15 WIB
Resep Tahu Kukus, Tinggal Goreng, Bisa untuk Stok Lauk di Rumah

Tahu Kukus (Sumber/Dapur Kobe)

HerStory, Jakarta —

Moms, buat menu olahan tahu yang mudah dan bisa untuk stok makan yuk. Tahu kukus dimasak dengan bumbu dasar yang simpel seperti bawang putih saja. Kamu bisa menggunakan telur bebek agar rasanya lebih nikmat.

Intip resep tahu kukus selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Tahu Kukus

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu besar, lumatkan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 buah wortel, parut
  • 2-3 telor bebek
  • 1,5 sdm tepung maizena
  • Secukupnya bawang putih bubuk
  • Secukupnya lada, garam, kaldu ayam
  • Secukupnya minyak goreng untuk mnggoreng
  • 2 buah telor ayam jika tahu mau di goreng ya

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih.
  2. Lumatkan tahu di wadah baskom masukan bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam, wortel daun bawang aduk-aduk hingga rata, masukan maizena, kemudian koreksi rasa.
  3. Masukan telor bebek, beri lada lagi dikit kemudian tuang ke tahu yang sudah di hancurkan lalu aduk hingga rata.
  4. Panas kan kukusan kemudian kita taro di wadah anti pecah untuk mengkukus tahu nya. Kukus kira-kira -/+40menit. Tutupannya kita bungkus dengan kain bersih. Sudah matang angkat. Bisa langsung di nikmati
  5. Yang mau digoreng lagi siapkan telor ayam kocok masukan telor yang sudah di kukus tadi yang sudah di potong-potong menjadi beberapa bagian.
  6. Panaskan wajan goreng tahu sampai berkulit balik. Angkat, sajikan selamat mencoba.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Mumpung Libur, Yuk Ajak Tetangga Masak Nasi Liwet Bersama Moms, Ini Resepnya!

Baca Juga: Auto Gak Berhenti Makan, Ini Lho Resep Cah Kangkung Telur Puyuh yang Enaknya Kebangetan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan