Nasi goreng biasanya disajikan sebagai menu sarapan. Kali ini ada resep nasi goreng terasi yang rasanya lezat dan gurih, sangat sedernaha untuk menu santapan pagi keluarga. Bahan yang digunakan sama seperti biasa, kamu tinggal menambahkan terasi agar lebih maknyus.

Berikut ini resep nasi goreng terasi selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Nasi Goreng Terasi

Bahan-bahan:

• 7 centong nasi
• 1/2 kol
• 5 butir bakso (iris kecil)
• 2 batang daun bawang (iris kasar)
• 2 butir telur (orak-arik)
• 1 terasi (permen)
• 1 bungkus royco
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus:

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 8 cabe rawit

Cara membuat:

1. Uleg semua bumbu sampai kasar, tambahkan juga terasi dan garam
2. Siapkan bahan, sebelumnya saya juga sudah orak-arik telur dan menyiapkan nasi ya bunda
3. Panaskan minyak bekas goreng telur tadi, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
4. Setelah bumbu harum, masukkan bakso, tunggu bakso matang, lalu tambahkan kol dan juga telur
5. Kalau semua sudah terasa matang, masukkan nasi, tambahkan kecap, royco, lada bubuk, aduk sampai benar-benar semua tercampur rata, matikan kompor, sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!