Lapar tapi malas makan nasi? Kamu bisa coba membuat kwetiau goreng yang praktis dan lezat untuk makan sore. Rasanya lezat dan bahan yang digunakan super simpel. Kamu juga bisa menambahkan toping sesuai selera seperti bakso ataupun bakso.

Berikut ini resep kwetiau goreng selengkapnya dari Cookpad.com.

Kwetiau Goreng

Bahan-bahan:

• 1 bungkus kwetiaw, cuci bersih
• 8-10 buah baso sapi, potong-potong
• 3-4 lembar kol, potong-potong
• 1-2 batang daun bawang, potong-potong
• 2 butir telur, orak arik
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdm saos tiram
• 2-3 sdm saos tomat
• 1-2 sdm kecap manis
• Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Bumbu halus:

• 2 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih kwetiaw, haluskan bumbu dan potong-potong semua bahan
2. Siapkan saos dan kecap, orak arik telur, sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan baso, kol dan daun bawang, aduk rata
4. Masukkan telor orak arik, tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap inggris, kecap manis,garam, gula dan kaldu bubuk kemudian aduk rata, beri sedikit air supaya sayur cepat masak, setelah itu masukkan kwetiaw
5. Aduk rata, masak hingga matang, tes rasa. Matikan api, tata di piring. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Cara Awet Menyimpan Cream Cheese yang Sudah Digunakan di Freezer

Baca Juga: Resep Capcay Bakso Saus Tiram ala Rumahan, Cocok Nih Buat Anak Kosan yang Rindu Masakan Ibu