Hotang alias hotdog kentang merupakan jajanan khas Korea. Camilan satu ini terbuat dari bahan utama sosis dan kentang. Rasanya yang lezat, gurih, dan crispy membuat hotang banyak diminati masyarakat Indonesia.

Selain itu, membuat hotang juga mudah banget, lho. Mau tahu? Dilansir dari laman endeus.tv, berikut resep hotang yang bisa dicoba.

Bahan:

• 6 buah sosis isi keju
• 6 batang tusuk sate
• 200 g french fries, iris dadu
• 1 putih telur
• 100 g tepung roti kasar
• minyak goreng

Pelapis:

• 100 g tepung terigu
• 50 g tepung beras
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica putih bubuk
• 1 butir telur ayam
• 1 kuning telur ayam
• 200 ml susu cair

Pelengkap:

• Saus tomat
• Saus sambal

Cara Membuat:

1. Pelapis: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
2. Tusuk sosis dengan sate. Celupkan dalam pelapis. Gulingkan ke atas french fries.
3. Celupkan ke putih telur. Gulingkan ke tepung roti kasar.
4. Goreng hingga keemasan dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.

Selamat mencoba, Beauty!