Sarapan enggak melulu harus berupa nasi, Beauty. Buat kamu yang bosan sarapan dengan nasi, olahan roti bisa menjadi menu alternatif makan pagi yang cukup praktis lho. Salah satunya ialah olahan Avocado & Mushroom Toast yang satu ini.

Roti panggang beroleskan alpukat dan jamur ini menjadi menu sarapan yang sehat lho. Alpukat dan jamur termasuk ke dalam jenis superfood, dengan kata lain mengandung nutrisi yang melimpah di dalamnya. 

Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Avocado & Mushroom Toast berikut seperti dikutip dari laman Instagram @vegamelon, Senin (2/11/2020).

Bahan-bahan

• 2 sdt minyak
• 2 cangkir jamur iris
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdm kecap hitam
• Lada hitam, secukupnya
• Cabai bubuk, secukupnya
• Alpukat, secukupnya
• Jus lemon, secukupnya
• Garam dan merica, secukupnya
• Roti tawar panggang

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!