Ingin bikin asinan dari bahan timun dan tauge? Yuk ikuti resep ini yang mudah, rasanya asam, pedas, segar. Membuatnya enggak sulit, bisa tambahkan terasi bakar agar rasa asinan jadi lebih gurih sedap.

Simak resep asinan timun tauge di bawah ini dari Cookpad.com.

Asinan Timun Toge

Bahan-bahan:

• 3 buah timun
• 1 genggam toge
• 50 ml air hangat
• Secukupnya garam, gula pasir
• Secukupnya asem jawa
• Secukupnya terasi bakar

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 3 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah

Cara membuat:

1. Siapkan timun. Cuci bersih. Potong-potong. Sisihkan
2. Siapkan toge, cuci bersih. Sisihkan
3. Siapkan semua bumbu halus beserta garam dan gula pasir. Ulek sampai halus. Masukkan kedalam wadah yang berisi timun dan toge. Beri air hangat. Aduk rata.
4. Sajikan asinan timun toge dingin lebih enak dan segar 

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Cara Awet Menyimpan Cream Cheese yang Sudah Digunakan di Freezer

Baca Juga: Resep Capcay Bakso Saus Tiram ala Rumahan, Cocok Nih Buat Anak Kosan yang Rindu Masakan Ibu