HerStory, Bandung —

Untuk menghemat uang sehari-hari, kamu bisa lho menyiapkan bekal ketika hendak berangkat kerja. Memang membutuhkan waktu untuk membuat bekal. Tetapi, sebenarnya cukup dengan beberapa menit saja lho.

Ada beberapa rekomendasi resep bekal untuk makan siang yang bisa Moms coba. Kira-kira apa saja ya? Yuk, simak artikel berikut!

1. Resep Sandwich Tuna

Bahan-Bahan

1 kaleng tuna

3 tangkup roti tawar gandum

1/2 butir bawang bombay, iris

1 buah mentimun, iris

1 buah tomat, iris

3 lembar selada

100 gram mayonnaise

saus sambal, garam, dan lada secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sebentar. Angkat.

Campur mayonnaise dan saus sambal. Aduk rata.

Siapkan roti tawar. Beri isian tuna, mentimun, tomat, selada, dan saus.

Tangkupkan roti tawar. Panggang sebentar. Potong sesuai selera.

2. Resep Nasi Goreng Jepang Yakimeshi

Bahan-bahan

1 piring nasi putih dingin

1 butir telur ayam, kocok lepas

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdt shoyu (bisa diganti kecap asin)

2 sdm mayonaise

2 buah sosis/smoked beef, potong dadu

garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

Campurkan nasi putih dengan mayonaise hingga merata.

Goreng orang-arik telur, sisihkan.

Tumis sebentar sosis hingga matang, masukkan daun bawang, tumis sebentar.

Masukkan nasi, shoyu dan telur orak-arik. Aduk rata.

Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan.

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!