Berbagai menu olahan ayam pasti banyak digemari, salah satunya ayam goreng pandan yang hasilnya wangi dan sangat menggugah selera. Ayam yang digoreng dengan daun pandan dan bumbu bawang putih yang aromatik.

Berikut ini resep ayam goreng pandan selengkapnya dari Cookpad.com.

Ayam Goreng Pandan

Bahan-bahan:

• 650 gr ayam
• 10 siung bawang putih
• 2 sdt kaldu bubuk
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm minyak
• 5 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Iris daun pandan sepanjang 1 cm, sisihkan
2. Geprek bawang putih hingga sedikit halus, masukkan ke dalam ayam.
3. Tambahkan kaldu ayam, minyak, kecap ikan, dan tepung maizena.
4. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30-60 menit di suhu ruangan.
5. Goreng ayam hingga kering kecokelatan.
6. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!