Biar gak mudah bosan dengan olahan resep dari telur kamu bisa mencoba menu yang satu ini yaitu telur gongso. Telur yang ceplok lalu di tumis dengan bumbu irisan dan tambahan saus tiram dan sambal jika suka pedas.

Menunya sederhana dan rasanya enak banget. Penasaran gimana resepnya? Simak resepnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Telur Gongso

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 50 ml air
• Secukupnya garam, gula pasir & lada bubuk
• Secukupnya minyak goreng

Bumbu iris:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah keriting

Cara membuat:

1. Buat telur ceplok.
2. Siapkan juga bumbu yg diiris.
3. Tumis bumbu iris sampai layu & harum.
4. Masukkan saus tiram, kecap & saus sambal, aduk rata.
5. Tuangi air, bumbui garam, gula & merica bubuk, biarkan mendidih.
6. Masukkan telur ceplok,aduk rata,masak sampai kuah menyusut.
7. Jangan lupa koreksi rasanya.
8. Angkat & sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!