Memiliki daya ingat yang kuat merupakan salah satu dambaan bagi setiap orang. Namun sayangnya beberapa orang justru mengeluh karena memiliki daya ingat yang menurun sehingga dapat menganggu aktivitas dan performa kerja. 

Penyebab menurunnya daya ingat diyakini orang beberapa orang terjadi pada faktor usia, gaya hidup dan lingkungan yang kurang sehat. Namun tahukah Beauty, nyatanya berbagai makanan yang kita konsumsi juga dapat lho menurunkan daya ingat. Penasaran apa saja?

Merangkum dari laman aura.co.id, Selasa (03/11/2020) Berikut lima makanan yang dikenal dapat menurunkan daya ingat.

Ikan

Sebuah studi dari jurnal Integrative Medicine mengatakan orang yang makan lebih dari tiga porsi jenis ikan yang tinggi seperti tuna, kerapu, kakap, bass, ikan todak, dan ikan hiu setiap minggu (atau lebih dari empat porsi per bulan) berada pada risiko perusakan disfungsi kognitif yang diketahui dapat merusak ingatan seseorang.

Tahu

Menkonsumsi tahu yang tinggi (sembilan kali atau lebih per minggu) dapat menghadapi tantangan memori yang lebih besar. Para peneliti, yang melakukan studi pada 719 laki-laki dan perempuan Indonesia, berspekulasi bahwa phytoestrogen yang ada dalam tahu bisa memengaruhi fungsi otak. 

Lemak jenuh

Lemak jenuh merupakan lemak yang harus dihindari karena dampaknya yang bisa mengganggu kesehatan tubuh. Peneliti dari University of Montreal melakukan penelitian terhadap tikus yang diberi lemak jenuh. Hasil menunjukkan bahwa tikus mengalami gangguan fungsi sistem dopamin yang ditunjukkan dengan gejala suasana hati yang buruk dan kehilangan selera makan.

Garam

Sebuah studi menemukan bahwa asupan garam sodium yang tinggi ditambah dengan rendahnya tingkat aktivitas fisik memiliki dampak negatif pada kemampuan kognitif. Namun, dampak tersebut dapat diperbaiki. 

Lemak trans

Studi yang diterbitkan oleh jurnal PLoS One menemukan fakta bahwa konsumsi lemak trans berkaitan dengan kesulitan mengingat kata-kata (bukan karena kesalahan lidah). Studi ini diikuti 1.018 peserta yang mengonsumsi lemak trans, mulai dari 3,8 gram per hari menjadi 27,7 gram per hari, sebelum menjalani tes ingatan. Untuk setiap gram lemak trans yang dikonsumsi setiap hari, peserta diperkirakan mampu mengingat 0,76 lebih sedikit kata. Peserta studi yang mengonsumsi jumlah lemak trans tertinggi per hari hanya mengingat 65 kata dengan benar, sedangkan yang makan lebih sedikit lemak trans rata-rata bisa mengingat 86 kata.

Semoga bermanfaat!