Menu

Trik Mudah Bikin Pizza Mini, Masak Bareng Si Kecil Pasti Seru

21 Oktober 2022 12:15 WIB
Trik Mudah Bikin Pizza Mini, Masak Bareng Si Kecil Pasti Seru

ilustrasi pizza mini (instagram/uunnyawarungkue)

HerStory, Jakarta —

Moms aktivitas masak bareng si kecil bisa melatih motorik halus anak lho karena dalam memasakan si kecil pasti akan mencoba mengaduk, memegang, dan merasakan tekstur dari tiap bahannya.

Nah, jika Moms tertarik untuk mengajak anak masak bareng, camilan pizza mini ini bisa jadi rekomendasi menu yang bisa dimasak bareng anak karena pembuatannya yang simpel dan tak perlu melibatkan kompor.

 Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @tiaswidodo, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 260 gr tepung pro tinggi
  • 30 gr gula pasir
  • 3 gr ragi instan
  • 180 gr cairan (1 butir telur + susu cair di timbang)

Bahan-bahan fat:

  • 30 gr margarin / bisa pakai butter
  • Sejumput garam

Bahan topping:

  • Sosis iris
  • Jagung pipil secukupnya
  • Mozarela
  • Saos sambal
  • Saos tomat
  • Mayonaise
  • Oregano / bisa pakai daun seledri cincang halus

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan, mixer sampai setengah kalis
  2. Masukan bahan-bahan fat dan uleni lagi sampai kalis elastis
  3. Bulatkan adonan taruh di wadah tertutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipat
  4. Bagi adonan sesuai selera, bulatkan semua adonan yang sudah dibagi
  5. Ambil yang pertama kali di bulatkan, lalu gilas tipis
  6. Ambil cutter uk 8cm, potong adonan
  7. Bagian pinggir, potong jadi 3 lalu plintir panjang, kemudian adonannya dikepang
  8. Letakan bagian yang pipih di loyang, sedangkan adonan yang di kepang diletakan melingkar
  9. Lakukan sampai habis,tutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipat
  10. Tekan-tekan bagian tengah,lalu beri topping
  11. Oles bagian roti dengan susu,panggang sampai matang sesuai suhu oven 200°c selama 20 menit saja. 

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan