Menu

Cara Bikin Tempura Krispi Anti Alot, Rasanya Dijamin Krenyes Krenyes

21 Oktober 2022 16:15 WIB
Cara Bikin Tempura Krispi Anti Alot, Rasanya Dijamin Krenyes Krenyes

Tempura Udang (Instagram/@keisyamakan)

HerStory, Jakarta —

Dijamin krenyes-krenyes, Moms perlu masakan tempura udang menggunakan resep ini, dijamin gak bakal alot deh dan si kecil pun akan suka dengan teksturnya yang krispi karena mudah untuk dikunyah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @keisyamakan begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Udang Kupas (10 ekor)
  • Tepung Terigu (4 sdm)
  • Tepung Beras (2 sdm)
  • Kunyit Bubuk (1/2 sdt)
  • Ketumbar Bubuk (1 sdt)
  • Kaldu Bubuk Secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • Telur (1 butir)
  • Tepung Panir

Cara Memasak :

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, sejumput garam dan kaldu
  2. Tambahkan air, kemudian aduk hingga tercampur rata
  3. Baluri udang dengan menggunakan telur (kocok lepas) dan adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir
  4. Ulangi hingga seluruh udang terbaluri
  5. Simpan di freezer kurang lebih 30 menit
  6. Goreng dengan minyak panas dalam api kecil
  7. Angkat setelah kecoklatan dan tiriskan
  8. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan