Moms apakah sering mencicipi makanan untuk si kecil? Bagaimanakah rasanya? apakah hambar atau kaya akan rasa? Jika memang masih hambar, Moms bisa masak menu dori mandi santan ini, dijamin deh rasanya gurih dari santannya.

Selain itu menu ini pun dijamin enak karena bumbu-bumbunya kaya akan rempah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 ekor dori fillet (potong dadu, kucuri dg jeruk nipis. diamkan selama menit)
• wortel, potong sesuai selera
• 3sdm santan atau sesuai selera
• 1 papan tahu, potong dadu lalu goreng setengah matang
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 batang serai geprek
• lengkuas geprek
• daun salam
• daun jeruk
• kunyit bubuk secukupnya
• merica, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya

Cara Memasak:

1. Haluskan duo bawang dan kunyit
2. tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam
3. masukkan ikan dori, osreng sampai bumbu meresap
4. Tambahkan air, santan, dan tahu
5. bumbui dengan gula garam merica dan kaldu bubuk
6. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa
7. Sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.