Zuppa soup sajian sup cream dengan puff pastry yang renyah di atasnya. Isain zuppa soup sesuai selera, kamu bisa menggunakan irisan daging ayam dengan susu dan dan parutan keju cheddar yang membuat jadi lebih creamy.

Kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah cukup ikuti resep ini. Simak resep zuppa soup selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Zuppa Soup

Bahan-bahan:

• 2 lembar Puff Pastry Instant Merk Edo

Bahan Cream Soup:

• 200 ml susu cair (greenfield)
• 250 ml air kaldu ayam
• 100 gr dada ayam (potong kotak kecil)
• 100 gr jamur kancing (iris-iris)
• 1 sdm margarin
• Sejumput merica bubuk
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu jamur
• 1/4 buah bawang bombay
• 50 gr keju cheddar parut
• 1 butir kuning telur untuk mengoles

Cara membuat:

1. Potong-potong puff pastry bentuk kotak seperti contoh difoto. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, lalu masukkan daging dada ayam, lalu jamur kancing. Tambahkan bumbu-bumbu, lalu masukkan kaldu dan susu cair, aduk rata lalu tambahkan margarin dan keju cheddar parut.
3. Masukkan kedalam cup-cup.
4. Tutup dengan puff pastry dan oleskan dengan kuning telur.
5. Panaskan oven. Lalu oven selama 15 menit dengan suhu 200°c atau hingga kecoklatan.
6. Angkat. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Cara Awet Menyimpan Cream Cheese yang Sudah Digunakan di Freezer

Baca Juga: Resep Capcay Bakso Saus Tiram ala Rumahan, Cocok Nih Buat Anak Kosan yang Rindu Masakan Ibu