Ikan nila goreng yang di sajikan dengan sambal tauco memang tiada dua. Membuat nila sambal tauco yang begitu sulit, kamu bisa ikuti resep ini untuk hasil yang lezat dan mudah. Sajikan dengan nasi panas dan tambahan sayur asem makin maknyus.

Berikut resep nila sambal tauco selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Nila Sambal Tauco

Bahan-bahan:

• 1/2 kg ikan nila
• 20 buah cabai merah
• 5 buah cabai merah, iris
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah tomat ukuran sedang
• 1 bungkus tauco
• 3 cm jahe, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• Secukupnya garam dan gula
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
2. Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.
3. Giling kasar Semua bahan.
4. Tumis bumbu giling dan bumbu iris, masukkan jahe geprek dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
5. Masukkan tauco dan air. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
6. Sajikan ikan goreng dengan sambal tauco.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!