Menu

Resep Mini Chicken Katsu Saus Creamy, Menu MPASI yang Bisa Dijadikan Media Anak Makan Sendiri

26 Oktober 2022 06:15 WIB
Resep Mini Chicken Katsu Saus Creamy, Menu MPASI yang Bisa Dijadikan Media Anak Makan Sendiri

Chicken Katsu Curry (Sumber/Detikfood)

HerStory, Jakarta —

Moms saat ini metode MPASI BLW (Baby Lead Weaning) atau yang lebih dikenal sebagai metode MPASI mempercayakan anak untuk makan sendiri sedang banyak digunakan lho, mengingat metode ini bisa juga dijadikan media anak untuk makan sendiri.

Salah satu menu yang bisa Moms jadikan media anak makan sendiri adalah mini chicken katsu karena ukurannya sangat pas dengan tangan si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @divkaarlev_ardana_ yang ditulis oleh @divkaarlev_ardana_ begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Dada ayam fillet ( marinasi lada bubuk dan garam )

baluran 1:

  • tepung terigu
  • air
  • kaldu ayam

Baluran 2:

  • tepung panir/ tepung roti

Cara membuat:

  1. Balurkan dada ayam ke baluran 1 lalu 2
  2. Goreng dalam minyak api sedang cenderung kecil
  3. Masak hingga kedua sisi matang
  4. Sisihkan

Bahan saus creamy :

  • Susu UHT 100ml
  • Kaldu bubuk ½sdt
  • tepung terigu 1sdt

Cara membuat:

  1. Masak dengan api kecil sampai meletup letup
  2. Tuang diatas chicken katsu, sajikan bersama pelengkap tahu, kentang dan wortel

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan