Nasi goreng selimut sama dengan nasi goreng yang dibalut dengan terlu yang di dadar tipis. Membuatnya sederhana, hanya perlu bumbu dasar seperri bawang merah dan putih. Untuk tambahan kamu bisa memasukkan toping sesuai selera.

Berikut resep nasi goreng selimut selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Nasi Goreng Selimut

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi
• 1 butir telur ayam

Bumbu halus:

• 1 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri

Bumbu pelengkap:

• Secukupnya kecap manis
• 1 sdm saos raja rasa (bisa skip)
• Secukupnya garam & gula

Cara membuat:

1. Kocok telur & garam sampai rata. Dadar telur di teflon setipis mungkin. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam & gula secukupnya. Aduk aduk
3. Masukkan nasi. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan kecap & saos raja rasa. Aduk aduk terus sampai matang
5. Letakkan telur dadar ke dalam mangkok kecil. Masukkan nasi goreng kedalamnya. Bungkus hingga rapi
6. Taruh nasi goreng selimut dipiring dengan posisi terbalik. Belah atasnya menjadi 4 bagian
7. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!