Menu

Dijamin Tinggi Protein, Simak Cara Buat Nugget Daging Tahu Kukus

28 Oktober 2022 13:15 WIB
Dijamin Tinggi Protein, Simak Cara Buat Nugget Daging Tahu Kukus

Nugget Tahu Wortel (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms ternyata nugget bisa dibuat jadi tinggi protein lho, caranya dengan menggunakan bahan yang kandungan proteinnya tinggi seperti tahu dan daging, jadi lebih sehat untuk si kecil, dibanding Moms beli yang instan tinggal goreng.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @ichysafitry begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Daging saping giling 200 gr
  • Tahu putih 4 buah, hancurkan dengan garpu
  • Bawang Putih 2 siung dan 1 siung bawang merah, haluskan
  • Keju Cheddar parut secukupnya
  • Telur ayam 1 btr
  • garam dan kaldu jamur secukupnya
  • tepung terigu 2 sdm
  • lapisan luar : tepung terigu 1 sdm, tepung serbaguna non msg 2 sdm, kasih air, aduk rata + siapkan tepung panir

Cara memasak :

  1. Campur semua bahan sampai bener bener rata
  2. Siapkan loyang untuk kukusan, masukkan adonan nugget ke dalam loyang. Sebelumnya saya kasih minyak dulu biar ngga lengket
  3. Kukus kurleb 1/2 jam, lalu angkat. dinginkan dulu
  4. Potong sesuai selera bunda lalu balur dengan adonan basah, trus balur dengan tepung panir
  5. goreng sampai keemasan, tiriskan
  6. sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan