Puding menjadi salah satu makanan penutup yang jadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa manis dan lembut puding memang sukses memanjakan lidah, apalagi jika disajikan dingin.

Bukan hanya itu saja, untuk membuat puding juga terbilang mudah dan bisa dikreasikan memakai tambahan seperti buah maupun biskuit. Salah satunya puding vanilla regal, berikut resepnya dikutip dari akun Instagram @re_eva.

Bahan:

• Loyang 20cm
• 1 bungkus biskuit regal (susun di loyang)
• 1 bungkus agar2 plain
• 1/2 bungkus nutrijel plain
• 900ml susu cair full cream
• 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 1 kuning telur
• 1/2 sdt Vanilla extract

Baca Juga: Resep Piscok Lumer, Bisa Jadi Stok Camilan dan Ide Jualan

Cara membuat:

1. Pada pan (sebelum api dinyalakan), masukkan agar2, nutrijel, gula, aduk rata.

2. Masukkan susu cair, aduk kembali kemudian nyalakan api sedang besar.

3. setelah mulai gelembung-gelembung kecil, masukkan kuning telur (kuning telur saya taro di mangkok, masukkan adonan agar yang masak sekitar 1 sendok sayur, aduk cepat, kemudian tuang ke dalam pan) aduk kembali.

4. Masukkan vanilla extract, setelah mendidih matikan api.

5. Setelah uap panas berkurang, masukkan ke dalam loyang berisi regal. Dinginkan.

Selamat mencoba, Beauty!

Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!