Menu

Cara Bikin Lodeh Sayap Ceker Super Maknyus, Si Kecil Pasti Doyan!

31 Oktober 2022 06:15 WIB
Cara Bikin Lodeh Sayap Ceker Super Maknyus, Si Kecil Pasti Doyan!

Lodeh Sayap Ceker (Instagram/f.riskyana)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk sajikan menu lodeh sayap ceker super maknyus untuk si kecil, rasanya dijamin enak banget deh Moms, si kecil pun pasti doyan karena rasanya yang lezat. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana  yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 3 ceker + 3 sayap ayam
  • ½ buah wortel
  • ½ tahu (potong dadu)
  • 3sdm santan kara
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Secukupnya air
  • Sejumput kunyit bubuk
  • Secukupnya gula, garam, merica, dan kaldu bubuk

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • ¼sdt ketumbar bubuk

Cara Memasak:

  1. Tumis hingga harum bumbu halus, daun salam, dan lengkuas
  2. Masukkan sayap dan ceker ayam, osreng sebentar
  3. Tambahkan secukupnya air dan santan kara
  4. Masukkan wortel dan tahu, bumbui dengan secukupnya gula garam merica dan kaldu jamur
  5. Masak sampai matang, koreksi rasa
  6. Sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan