Mau gak ribet bikin MPASI untuk anak? Moms bisa coba sajikan menu ikan gabus bumbu sarden ini, dijamin deh bisa juga untuk keluarga. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan gabus, potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, iris
• 6 siung bawang merah, iris
• ½ bawang bombay, iris
• 3cm lengkuas, geprek
• 2sdm saus tomat/saus sambal
• 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya saja
• Secukupnya gulgar, merica, dan kaldu jamur
• Secukupnya air

Bumbu Halus:

• 1 cabe merah (boleh skip)
• 2 buah tomat
• 1 cm jahe

Cara Memasak:

1. Goreng ikan gabus setengah matang, sisihkan
2. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan lengkuas dan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang
3. Masukkan ikan dan bawang bombay, masak sampai bawang bombay layu
4. Tambahkan air, bumbui dengan gula garam, merica, kaldu jamur, saus sambal/saus tomat, dan air perasan jeruk nipis
5. Masak sampai kuah mengental, jangan lupa koreksi rasa
6. Sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.