Moms si kecil sudah hobi nyemil, tapi Moms justru khawatir akan makanan yang masuk ke dalam perut anak jika terus-terusan beli camilan ringan, Moms bisa lho membuat sendiri camilannya, seperti lumpia Ayam keju dijamin anak pasti suka karena teksturnya sangat lembut di dalam tapi luarnya garing banget. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 100gr daging ayam (aku pakai bagian dada)
• 1sdm margarin
• 1 siung baput parut
• 1sdm tepung terigu
• 8sdm susu UHT
• 1sdm saus tomat
• 2sdm keju parut
• secukupnya kaldu bubuk ayam @organiccenterproduct
• secukupnya oregano
• secukupnya kulit pangsit/lumpia (10 lembar)
• 1 butir putih telur untuk perekat

Cara Memasak:

1. Haluskan daging ayam dengan chopper, sisihkan
2. Lelehkan margarin, lalu tumis baput sampai harum
3. Masukkan daging ayam, osreng-osreng sampai matang
4. Tambahkan tepung terigu dan susu UHT, aduk
5. Taburi dengan secukupnya oregano dan kaldu bubuk (aku gak pakai tambahan gula/garam/merica lagi karena semua sudah ada di kaldu bubuk yang dipakai)
6. Tambahkan saus tomat dan keju parut. Aduk rata dan masak hingga matang merata, jangan lupa koreksi rasa

Penyelesaian:

1. Siapkan kulit lumpia/pangsit, tuang secukupnya filling tadi, lipat kulit lumpia lalu rekatkan dengan putih telur
2. Lakukan sampai habis
3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil
4. Bisa disimpan di thinwall untuk stok frozen food

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.