Tape goreng menu cemilan yang mudah dibuat. Tape goreng cocok disajikan bareng teh hangat. Tekstur luarnya kripsy dan dalamnya lembut. Campur adonan dengan vanili atau margarin jadi lebih wangi.

Berikut ini resep tape goreng isi gula merah selengkapnya dari Cookpad.com.

Tape Goreng Isi Gula Merah

Bahan-bahan:

• 1/2 kg tape manis
• Gula merah sisir secukupnya
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka

Adonan basah:

• 8 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 1,5 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili cair
• 150-200 cc air kurang lebih

Cara membuat:

1. Lumatkan tape dan tepung menggunakan garpu buang tangkainya
2. Ambil sedikit adonan pipihkan di telapak tangan dan isi dengan gula merah kemudian bulatkan dengan rapat
3. Ulangi sampai tape habis
4. Celupkan dalam adonan basah
5. Goreng dalam minyak banyak api sedang cenderung kecil
6. Sajikan hangat

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!