Moms mau buat menu lauk untuk si kecil? Yuk recook resep ini, fillet ayam saus tomat. Hidangan ayam yang satu ini rasanya asem, manis, cocok untuk lidah si kecil. Tekstur luarnya krispy dari tepung dan juicy daging ayamnya.

Buat menu yang satu cukup mudah, kamu bisa ikuti resep ini. Selengkapnya resep fillet ayam saus tomat selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Fillet Ayam Saus Tomat

Bahan-bahan:

• 500 gr filet paha ayam
• 1/2 buah bombay, iris

Bahan marinasi:

• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt kaldu bubuk
• 4 sdm maizena

Bahan saus:

• 150 ml air
• 2 sdm saus chili
• 2 sdm saus tomat
• Secukupnya kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, merica bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan bahan: Potong dadu filet ayam. Punya saya setengah beku dari freezer.
2. Balurkan bahan marinasi ke ayam. Sisihkan 30 menit lalu goreng sampai matang.
3. Saus: Tumis bawang bombay, setelah layu masukkan saus chili dan saus tomat. Tambahkan air, kaldu ayam, kaldu jamur, merica. Cek rasa.
4. Masukkan ayam, aduk merata. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!