Banoffee dessert saat ini sedang banyak sekali diminati, namun jika Moms terus-terusan membelinya akan jadi pemborosan, maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat banoffee rumahan yang lebih hemat.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @f.riskyana yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• buah pisang, banyaknya sesuai selera, iris tipis
• 100gr whipped cream bubuk
• 200ml air es
• 15 keping biskuit regal
• 5sdm margarin cair
• Saus Karamel:
• 5sdm gula pasir
• 20-30ml air matang
• 1sdm margarin/butter
• 100ml susu cair

Cara Membuat:

• Hancurkan biskuit regal, campur dengan margarin cair lalu aduk rata. sisihkan
• Dalam wadah, tuang whipped cream bubuk dan air es lalu mixer hingga kaku. kemudian masukkan whipped cream kedalam plastik segitiga. sisihkan

Saus Karamel:

• Siapkan teflon, tuang gula dan air matang, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan (Ga perlu diaduk ya, cukup digoyang-goyang aja teflonnya untuk meratakan)
• Setelah kecoklatan, beri 1sdm margarin, lalu aduk cepat
• Tuang susu cair, aduk lagi hingga rata
• Tunggu sampai uap hilang, lalu tuang kedalam plastik segitiga, simpan sebentar di kulkas

Penyajian:

1. Siapkan wadah (cup/jar)
2. Tuang crust/remahan regal tadi, lalu padatkan
3. Letakkan irisan pisang secukupnya
4. Beri saus karamel secukupnya, lalu whipped cream
5. Taburi dengan secukupnya coklat bubuk
6. Lakukan sampai habis
7. Masukkan kulkas, sajikan selagi dingin

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.