HerStory, Jakarta —
Menu tumisan adalah masakan yang paling mudah dibuat. Salah satunya adalah cumi asin paprika yang super lezat dan mudah dibuat. Hanya perlu bumbu dasar bawang merah dan bawang putih.
Selengkapnya resep cumi asin paprikan di bawah ini dari Cookpad.com.
Cumi Asin Paprika
Bahan-bahan:
- 1/4 cumi asin
- Paprika hijau
- Iris cabe merah besar iris
- Iris cabe rawit iris
- Sedikit cabe merah, cabe rawit ulek kasar beri terasi
- Secukupnya kaldu jamur, kecap manis, gulapasir, lada
- Iris tomat hijau
- 3 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
Cara membuat:
- Rendam cumi asin agar gak terlalu asin kemudian cuci bersih
- Goreng cumi dalam minyak panas hati-hati ya karena pasti meletus
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, hingga harum beri lada, kaldu jamur, kecap gula pasir koreksi rasa. Saya gak pakai garam lagi karena memang sudah asin masukkan cabe yang diuleg beri terasi sedikit koreksi rasa
- Masukkan cuminya tumis hingga matang dan tercampur rata kemudian masukkan paprika, tomat hijau aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk
Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang