Menu

Bubur Pesmol Ikan Lele Kaya Akan Rempah-Rempah, Si Kecil Pasti Ketagihan

11 November 2022 14:15 WIB
Bubur Pesmol Ikan Lele Kaya Akan Rempah-Rempah, Si Kecil Pasti Ketagihan

Bubur Pesmol Ikan Lele (Instagram/gitamarl)

HerStory, Jakarta —

Moms yuk sajikan menu pesmol ikan lele untuk anak, dijamin deh rasanya enak banget karena kaya akan rempah rempah yang pastinya juga pasti bermanfaat untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @gitamarl di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Ikan lele 50gram
  • Tomat 10gram
  • Buncis 15gram
  • Nasi 60gram
  • Bumbu kuning : bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri (masing-masing 1 buah)
  • Daun salam dan sereh
  • Kaldu ayam 100ml
  • Air matang 50ml
  • minyak kelapa 7,5ml

Cara pembuatan :

  1. Rebus/kukus ikan lele ±5 menit, lalu pisahkan daging dan tulangnya
  2. Tumis bumbu kuning, daun salam dan sereh hingga harum
  3. Tambahkan daging ikan lele, tomat, dan buncis aduk hingga layu
  4. Tambahkan kaldu ayam + air aduk sebentar
  5. Lalu tambahkan nasi aduk hingga menyatu dan air sedikit menyusut
  6. Ulek dan saring sesuai usia baby
  7. Bubur Pesmol Ikan Lele siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan