Banana roll memiliki beberapa versi, ada yang terbuat dari adonan tepung seperti olahan kue dan ada pula yang dibuat dengan kulit lumpia. Kali ini, HerStory akan membagikan resep banana roll yang terbuat dari kulit lumpia.

Memiliki cita rasa manis, renyah, dan gurih membuat kudapan satu ini banyak disukai. Untuk membuatnya juga mudah. Penasaran? Melansir dari laman Cookpad by Titi Kusuma, simak resepnya berikut ini.

Bahan:

• 15 lembar kulit lumpia
• 4 buah pisang raja, belah jadi empat bagian
• 1 pack keju Kraft, potong panjang
• Minyak secukupnya
• Topping : sesuai dengan selera masing-masing ya

Cara Membuat

1. Ambil selembar kulit lumpia, lalu tata pisang 1 potong dan keju satu potong, lalu gulung dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan Sampai habis.
2. Siapkan wajan, lalu nyalakan kompor dan beri minyak sayur untuk menggoreng. Setelah minyak agak panas masukkan si banana Roll, goreng hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
3. Penyajian : Tata si banana roll di atas piring lalu beri topping sesuai selera, banana Roll Crispy siap unttk dinikmati bersama kluarga.

Selamat mencoba!