Buah dan sayuran dalam kulkas (cheatsheet.com/Edited by HerStory)
Menyimpan makanan di kulkas merupakan salah satu metode untuk menjaga kualitas makanan agar tetap segar dan dapat digunakan di waktu tertentu. Namun, gak semua makanan dapat disimpan di mesin pendingin ini, lho, Moms.
Ada banyak jenis makanan yang biasa disimpan di kulkas, seperti ikan, sayur, buah, hingga sisa lauk yang belum habis. Nah, kali ini HerStory akan membahas buah-buahan yang gak boleh disimpan di lemari pendingin.
Kira-kira apa saja, ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel yang sudah HerStory rangkum dari berbagai sumber berikut ini, Moms.
Menyimpan buah semangka di kulkas akan merusak kandungan antioksidan yang terkandung dalam buah semangka. Kesegaran buah semangka akan lebih terjaga dan kematangannya bisa lebih cepat jika moms membiarkannya berada di luar kulkas.
Jika sudah matang dan sudah dipotong-potong, semangka harus dilapisi sesuatu, seperti food wrap misalnya, baru kemudian disimpan di kulkas untuk mempertahankan kesegarannya
Menyimpan buah melon pada suhu kamar dapat membantu menjaga antioksidan pada melon lebih utuh. Melon juga mengandung antioksidan seperti vitamin C, likopen, dan betakaroten yang dapat menetralkan radikal bebas di dalam tubuh yang merusak sel.
Jika Moms menyimpan melon di dalam kulkas, apalagi jika sudah dipotong-potong, justru akan memecah kandungan antioksidan pada melon.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.