Moms ikan merupakan bahan makanan yang memiliki duri, maka dari itu untuk membuat MPASI, Moms dianjurkan untuk memberikan ikan yang minim duri seperti ikan kembung agar aman untuk si kecil.

Olahannya sendiri Moms bisa coba sajikan dalam bentuk menu ikan kembung santan yang rasanya enak ini, gampang banget lho dibuatnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 Ekor Ikan Kembung ukuran Besar (kukus terlebih dahulu lalu suir)
• 1 bh jagung uk.kecil (pipil)
• 1 bh wortel (iris tipis)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1/4 bh bawang bombay (iris tipis)
• 1 buah tomat (iris dadu)
• 1 batang daun bawang
• Gulgar secukupnya
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdm margarine
• 1 sdm santan instan
• 1 lembar daun salam
• 5 sdm air matang

Cara Membuat :

1. Kukus terlebih dahulu ikan kembung, jagung dan wortel kurleb 7-10 menit ( setelah matang angkat dan sisihkan)
2. Suwir ikan kembung hingga tidak ada duri yang tertinggal
3. Siapkan pan, tumis margarine, duo bawang, bawang bombay hingga harum lalu masukan daun salam, tomat, jagung, wortel, air dan santan
4. Setelah matang dan menyusut masukan ikan dan semua bumbu serta daun bawang
5. tumis beberapa menit saja, koreksi rasa dan sajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.