Menu

Cara Bikin Bubur Ikan Teri Brokoli, Menu Sarapan Kaya Nutrisi yang Bagus untuk Tumbuh Kembang Anak

16 November 2022 07:26 WIB
Cara Bikin Bubur Ikan Teri Brokoli, Menu Sarapan Kaya Nutrisi yang Bagus untuk Tumbuh Kembang Anak

Bubur Ikan Teri Brokoli (Instagram/astriayuliana)

HerStory, Jakarta —

Moms sarapan sangatlah untuk anak, mengingat melalui sarapan anak bisa mendapatkan ‘bahan bakar’ pertama  untuk melakukan aktivitasnya seharian. Kendati demikian, sarapan tak boleh sembarang , harus menggunakan menu yang kaya nutrisi agar berpengaruh baik terhadap tumbuh dan perkembangannya, mengingat ketika anak-anak tumbuh kembangnya sangat dipengaruhi oleh makanan yang masuk ke dalam tubuhnya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo: Nasi Putih (1 centong)
  • prohe : Ikan Teri Nasi Fresh (100gr)
  • (Prona opsional ya)
  • sayur /buah : Brokoli (secukupnya)
  • lemak : UB & Minyak Ayam 1 sdt
  • bumtik : duo bawang(1 buah) , daun jeruk, salam & serai.
  • Kaldu Sumsum Sapi Homemade

Cara membuat:

  1. Siapkan Sauce pan lalu masukan minyak ayam, duo bawang, daun jeruk, daun salam serta batang serai , tumis hingga harum.
  2. Masukan ikan teri segar , kaldu sumsum sapi homemade.
  3. Setelah mendidih masukan nasi putih dan brokoli yang, lalu aduk hingga rata.
  4. Tutup lalu tunggu sampai menyusut lalu buang daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu masukan UB. Angkat , tiriskan.
  5. Lalu blender/saring sesuai dengan tekstur usia anak masing2.
  6. Bagi menjadi 3 tempat dan simpan di dalam chiller untuk makan selanjutnya.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan