Moms buat opor ayam yang lezat untuk mpasi si kecil yuk. Menu kali ini ga perlu repot banyak bahan, moms bisa menggunakan bumbu opor instan yang bisa dibeli di toko. Rasanya tetap lezat, sajikan dengan kebutuhan karbo anak.

Selengkapnya simak resep opor ayam instan di bawah ini dari Cookpad.com.

Opor Ayam Instan

Bahan-bahan:

• 2 sdm bumbu opor instan
• 250 gr daging paha ayam (tanpa tulang)
• 1 buah wortel, iris tipis
• 1/2 buah tomat
• 15 butir telur puyuh rebus
• 300 ml air
• 100 ml santan kental
• 1 sdm minyak
• Sesuai selera garam, gula, merica bubuk
• Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu opor hingga wangi.
2. Masukkan daging ayam, tumis sebentar, beri air. Masukkan telur puyuh dan wortel. Masak hingga wortel empuk.
3. Masukkan santal kental, aduk rata. Kemudian masukkan tomat. Beri garam gula dan lada sesuai selera. Koreksi rasa. Beri bawang goreng. Tata sesuai porsi makan anak. Hidangkan dengan karbo kesukaan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!