Indomie salah satu makanan instan yang banyak disukai. Udah gak perlu diragukan lagi rasanya, sudah banyak kreasi dari indomie yang bisa jadi teman makan simpel dan murah seperti pada resep kali ini yaitu indomie kangkun belacan.

Indomie kangkun belacan dimasak dengan dengan tambahan bumbu dapur yang mudah dicari. Bahan-bahan ini yang bikin masakan indomie jadi makin sedep dan endulita. Sajikan nyemek-nyemek masih berkuah pasti menggugah selera.

Tertarik untuk recook? Yuk simak resepnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Indomie Kangkung Belacan

Bahan-bahan:

• 1 bungkus indomie goreng (beserta bumbunya)
• Secukupnya kangkung yang sudah disiangi
• 1 butir telur, kocok lepas
• Isian disesuaikan dengan stock. Aku pake 2 batang crab stick
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 sdt terasi bakar
• 1 sdt ebi, rendam dl
• 1/2 buah tomat, iris sesuai selera
• 1 cabe merah keriting, iris tipis
• 1 sdt kecap manis (atau sesuai selera)
• Kaldu bubuk, garam & lada bubuk

Cara membuat:

1. Dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, ebi & terasi sampai harum
2. Masukkan telur kocok & buat orak arik
3. Tuang 1 1/2 gelas air. Masukkan indomie beserta bumbunya dan bumbu tambahan lain
4. Menjelang matang, masukkan crab stick & kangkung. Sesuaikan dengan selera ya

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!