Cumi saus tomat bisa jadi hidangan tepat bagi anak yang gak suka pedas. Perpaduan cumi dan saus tomat memang menghasilkan rasa yang segar dan nikmat disantap bersama nasi hangat.

Untuk membuat cumi saus tomat ini juga mudah banget, kok. Penasaran? Mengutip dari laman Cookpad by Wahyu Rosita Madasari, berikut resep cumi saus tomat.

Bahan:

• 300 gr cumi-cumi, bersihkan, iris 1 cm
• 1 buah tomat, potong kotak
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 3 lembar daun jerak
• 1 batang serai, geprek
• 100 ml air
• 3 sdm minyak

bumbu halus :

• 5 buah cabe merah
• 2 buah cabe rawit
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga wangi. masukkan serai dan daun jeruk.
2. Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Masukkan saus tomat dan kecap. tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan airnya surut. sajikan.

Selamat mencoba!