Udang cabe garam masakan yang simpel untuk makan keluarga. Kamu hanya perlu beberapa bumbu iris untuk menumisnya dengan udang seperti bawang putih, cabai, bawang merah, dan lainnya.

Udang cabe garam ini memiliki rasa yang gurih, pedas, bumbunya enak banget bikin menggugah selera makan.

Selengkapnya simak yuk resep udang cabe garam di bawah ini dari Cookpad.com.

Udang Cabe Garam

Bahan-bahan:

• 500 gram udang dimarinasi selama 1 jam, goreng

Bahan marinasi:

• 1 sdm air lemon
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdt lada bubuk

Bumbu iris:

• 7 siung bawang putih cincang
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit
• 1 batang daun bawang

Bahan lain:

• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap asin
• 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan cabe masak hingga cabe layu
2. Beri saus tiram aduk rata lalu masukkan
3. Udang yang sudah digoreng
4. Setelah bumbu tercampur rata, masukan irisan daun bawang, tes rasa
5. Jika rasa sudah pas, udang siap disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!